المطبخ المشترك

المطبخ المشترك

كانت منى معروفة بين أصدقائها بمهارتها في الطبخ، لا يمر أسبوع إلا وتجرّب وصفة جديدة وتشارك صورها على مواقع التواصل. أما زوجها مازن، فكان يفتخر دائمًا بأن أهم إنجازاته في المطبخ هي سلق البيض أو إعداد شطيرة جبن.
ومع ذلك، لم تكن منى ترى في هذا مشكلة، بل كانت تستمتع بإعداد الطعام له. لكن مازن كان يشعر أحيانًا بالحرج لأنه لا يشاركها شغفها في هذا العالم المليء بالنكهات والتوابل.

في أحد أيام الجمعة، وبينما كانت منى ترتب المطبخ، قال مازن فجأة:
– "تعرفين، أظن أن الوقت قد حان لأتعلم الطبخ."
رفعت حاجبيها بدهشة:
– "أنت؟ تطبخ؟"
– "لماذا لا؟ أريد أن أشاركك هوايتك… وربما أبهرك يومًا بوجبة من يدي."

ضحكت منى لكنها قررت أن تدعمه في فكرته. فتحت كتاب وصفاتها المفضلة واختارت طبقًا بسيطًا من المكرونة بصلصة الطماطم والريحان.
بدأ الدرس العملي، وكان المشهد أشبه ببرنامج كوميدي؛ الدقيق يتطاير، وقطع الطماطم تتناثر على الطاولة، ومازن يحاول تقطيع البصل ودموعه تنهمر ليس بسبب العاطفة بل بسبب رائحة البصل القوية.

قال مازن وهو يرمق السكين بحذر:
– "كيف تمسكين هذا الشيء دون أن تقطعي أصابعك؟"
– "بالتدريب يا عزيزي… بالتدريب."
كانت منى تراقبه بابتسامة، وهي تدرك أن المطبخ اليوم لن يكون نظيفًا كما اعتادت، لكنها شعرت بسعادة غامرة لأنه يحاول.

بعد ساعة من الفوضى والمجهود، جلسا على الطاولة أمام طبق المكرونة. كانت النكهة… لنقل إنها تحتاج بعض التحسين. لكن منى تظاهرت بالاستمتاع:
– "ممم… لذيذ! ربما عليك أن تطبخ لي مرة كل أسبوع."
ابتسم مازن بفخر:
– "اتفقنا، لكن المرة القادمة سنجرب شيئًا أصعب… ربما البيتزا!"

ومنذ ذلك اليوم، صار المطبخ مكانًا مشتركًا بينهما. أحيانًا ينجح الطبق، وأحيانًا تكون النتيجة كارثية، لكن الضحك كان حاضرًا دائمًا.
وفي كل مرة ينتهي الطبخ، كانا يلتقطان صورة للمطبخ المبعثر ويحتفظان بها في ألبوم خاص تحت عنوان: "مغامراتنا في المطبخ".

وهكذا، لم يكن الأمر مجرد تعلم طبخ بالنسبة لمازن، بل كان مساحة جديدة من الذكريات التي جمعت بينهما، وأصبح المطبخ شاهدًا على ضحكاتهما وحبهما، أكثر من كونه مكانًا لإعداد الطعام.